января 26, 2011

Первый блин......

а вот комом или нет тут решать не мне смайлики с косичками
Первый раз делала букетик из конфеток, в подарок одной милой бабулечке. Очень хотелось ее удивить и одновременно порадовать. И пока Назар спал, а Никитос смотрел мультики, всем ходом шла работа. Задумка была одна, но в процессе все поменялось и переделалось совсем не так, как планировалось. Только чур тапками не кидаться, получилось у меня вот что:



Имениннице букет понравился, было сказано много теплых слов, после чего букет отравился в сервант , к моему большому удивлению...(я то думала-представляла как все это сладкое дело съестся,а тут такой неожиданный финал)

января 17, 2011

Опять торт.......

Этот год ознаменовался сильным кулинарным влечением :)))))))))))))))))))) Ну прям под коленкой ноет, если ничего не печь-готовить-жарить-варить.... посему опять тортик.
Бисквитные коржи, взбитые сливки, грецкие орехи, кондитерские вишни, кокосовая стружка и вишневый топпинг для украшения. Вот вроде и все :) Получился очень легкий и нежный тортик, сьелся ОЧЕЕЕЕНЬ быстро :)

января 13, 2011

Пиццулька

Продолжаю экспериментировать с дрожжевым тестом:))))))) на этот раз пицца. Вернее пиццулька, как я ее ласково называю.
Тесто: 250 грамм муки
1.5 чайные ложки соли
1 столовая ложка сухих дрожжей
150 мл теплой воды
Начинка по желанию.
У меня: куриное мяско, свежие помидорки, твердый сыр, майонез, кетчуп, базилик, соль, перец.
Готовим: в мисочку наливаем воду, добавляем соль, дрожжи, потихоньку засыпаем муку и вымешиваем тесто до упругой и не липкой консистенции :) Месим его еще пару минут, накрываем полотенцем и ставим в теплое место минут на 45, чтобы подошло.
Готовое тесто раскатываем, сверху укладываем начинку, специи, вообщем всё, что душа пожелает и отправляем в разогретую духовку до готовности (пока края не станут золотистыми).
Приятного аппетита!

А пока мама готовила, Никитка расправлялся с творческим новогодним подарком :) Грибом-копилкой, который нужно было самому разукрасить

Сказать честно, набор очень интересный, форма гриба классная, НО, краски не ахти, заявленной синей даже не было в наборе :( Благо у мамы акриловые краски есть, их и пустили в ход.

января 12, 2011

Итак, Новый год и новые рукоделки:)

Вот хотелось мне заниматься доооолго ничего не деланием смайлики с косичками, но в садике у Никиты кто даст отдохнуть? :) Понадобились им мешочки для конфеток, на праздник,ну и конечно же на завтра:) На все про все вечер: купить тканьку, покроить, пошить, да и украсить как-то, чтобы не скучные были...
Красный габардин, лента, акриловые краски, штамп в виде снежинки (взятый на прокат у Никиты из набора, подаренного крестной смайлики с косичками) Мешочков получилось 14 штук, размерчик 12х20 (нужны были небольшие, чтобы несколько конфеток влезло). Утром понесем в садик. Понравится ли там - не знаю, но Никитос уже мешочки заценил, ему понравилось :)